곰곰 냉동 블루베리 그릭요거트와 함께 매일 아침식사로
당화혈색소 수치가 7이 나온이후로, 혈당관리를 열심히 하고 있어요~
그래서 예전에는 아침을 안 먹었는데, 급격한 혈당상승을 막기 위해
아침을 꼭 챙겨먹기 시작했답니다~
공복혈당 측정후에 몸에 좋고 혈당에 좋은 음식을 미리 먹어두면
점심을 먹고 났을때, 오히려 혈당스파이크를 예방할 수 있더라구요~
그래서 매일 아침마다 그릭요거트와 냉동블루베리를 함께 먹고 있답니다.
쿠팡에서 구매한 곰곰 냉동블루베리 1kg 2개에 20,670원
가격은 변동이 있으니 참고만 하세요~
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냉동블루베리가 아니고 신선한 블루베리를 먹는것이 더 좋겠지만
오랫동안 자주 먹기때문에 냉동블루베리가 더 편한것 같아요~
물론 가격적인 면도 고려~
곰곰블루베리는 미국산 100%블루베리를 얼린 제품이라고 합니다.
IQF라고 개별 과일 한알한알을 급속냉동시킨거라고 해요.
얼린게 살짝 녹았을때 그릭요거트랑 먹으면 달콤한 맛이 잘 느껴져서 좋아요
블루베리는 슈퍼푸드로 잘 알려져 있는데, 그 이유는 바로 풍부한 항산화 물질인 안토시아닌 덕분이라고 해요. 안토시아닌은 인슐린 감수성을 높이고, 혈당 상승을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다고 해요!
- 식이섬유가 풍부해 소화 속도를 늦추고 혈당 스파이크 방지
- 낮은 당지수(GI)로 혈당에 미치는 영향이 적음
- 항산화 효과로 염증과 산화 스트레스 감소 → 당뇨 예방에도 긍정적
먹는양은 하루 1/2컵1컵(약 70100g) 정도가 적당하다고 합니다.
실제로 저는 그릭요거트와 함께 먹고 나서 부터 혈당이 꽤 안정적으로 변한것 같아요~
그릭요거트는 그냥 먹으면 먼가 좀 그런데, 제입맛에는 블루베리랑 함께 먹으니 정말 궁합이 좋은것 같아요~
그릭요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 2배 이상 높고, 당분은 낮다고 합니다.
게다가 유산균이 풍부해 장 건강까지 챙길 수 있다고 해요!
- 단백질이 풍부해 식후 혈당 상승을 억제
- 유산균이 장내 유익균을 늘려 혈당 조절에 긍정적 영향
- 칼슘, 비타민 B군도 풍부해 전반적인 건강 관리에 도움
이 둘을 함께 섭취하면 자연스러운 단맛과 부드러운 식감, 그리고 든든한 포만감까지 챙길 수 있어요!
아침 공복이나 식사 사이 간식으로 적합하며, 혈당 급등을 막는 데 도움을 줄 수 있으니 여러분도 한번 이렇게 드셔보세요~
시중에 파는 그릭요거트중 무가당제품으로 선택하고, 블루베리외에 아몬드슬라이스나 치아시드, 계피도 추가해서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다고 해요!
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